keskiviikko 15. helmikuuta 2017

Markkinointiviestinnän tehtävät

Saatiin aiheeksi kokemuksellisuus ja tarinoiden voima markkinoinnissa. Se piti siis avata paperille ryhmän kanssa. Päädyttiin kirjoittamaan fyysisen ja virtuaalisen ympäristön hyödyt ja haitat.



Toinen tehtävä oli alleviivata kaikki markkinointiin ja viestintään liittyvä tarinasta mikä saatiin, ja tehdä pieni koonti siitä.
Sanoja joita alleviivasin;
huolellisuus, nopeus, ilmaistilaisuudet, tilaisuus, keskusteli, kyseli, kuunteli, tsemppasi, osallistui, kuuntelemaan, pukeutunut, puhuen, mahdollisuuden, yrityksen, puhelimitse, vastaanottoa, huomasivat, asiakkaista, ilmoittautunut, yhteydessä, kontaktit, ripeästi, ystävällisesti, innostuneesti, työskennellessään, heikkouden, yhteistyötä, arvioimaan, osallistunut, tutkimaan, tehokkaasti

Markkinointiviestintä on siis paljon muutakin kuin mainontaa ja myyntiä! Se on joka päiväistä, pyritään edistämään tuotteiden/palveluiden myyntiä. Suunnitellaan niitä houkuttelevammaksi asiakkaille, helpommin saatavaksi, hinnoitellaan oikein...

maanantai 13. helmikuuta 2017

Tuote-esittelyä työpaikalla

Teen tuote-esittely tehtävän työpaikallani pullan maistatuksen merkeissä. Tilasin kahta erilaista pullaa vaasalta ja menulta, toinen on marja-vaniljapulla ja toinen omenakierrepulla.

Varaan nesteellä kassan vierestä pienen tilan itselleni pöydältä. Paistan kumpaakin pullaa noin pari kolme pellillistä, laitan noin kahdeksaan/kymmeneen palaan yhden pullan. Asettelen tarjottimille esille pöydälle. Kun asiakkaat ovat maksaneet ostokset, kysyn heiltä haluavatko tulla maistelemaan pullaa/kertomaan oman mielipiteensä. Kirjaan paperille ylös asiakkaitten mielipiteet pullista. (tykkäsikö, ei tykännyt yhtään, ostaisiko itselleen..) Myös vain ohikulkumatkalla olevat ihmiset tavoitan hyvin kassan vierestä.
Varaan aikaa noin 4 tuntia, noin klo 10-14 alkuviikosta maanantaina tai tiistaina.

Hygienia täytyy huomioda sillä tavoin, että yritän peittää mahdollisimman suuren osan pullista. Ehkä jollakin hammastikun tapaisella asiakkaat ottaisivat pienen maistiasen ettei tarvitse sormin koskea. Eikä tarjota myöskään vanhaa pullaa.
Pidän pullien tuotetiedot saatavilla että voin tarkistaa allergeenit tarkasti.

Myyntipuhettahan minulla ei tavallaan ole koska kysyn asiakkaitten mielipidettä kumman ostaisi mielummin/kummasta tykkää enemmän. Perusteluitakin saa kertoa miksi juuri se pulla.

Nämä pullat valitsin siksi, koska valikoimassamme on jo paljon erilaisia suolaisia syötäviä, sämpyläaihioitakin löytyy monenlaista. Pullaakin meillä on paljon erilaista kylläkin, mutta tämän makuisia ei ollut. En osannut päättää kumman ottaisin maistatukseen, joten päätin ottaa molemmat ja kysyä asiakkaan mielipidettä kummasta pitää enemmän.

Perusostajan tulisi tietää mitä pullat sisältää, onko laktoosittomia, ''pilkunviilaaja'' haluaisi varmasti tietää myös ravintosisältöä mitä pistää suuhunsa, onko säilöntäaineeton yms.

Yksi laatikko pullia maksaa noin 15-20e (laatikossa 40kpl pullia).  Meillä yhden pullan myyntihinta on 2,40e.